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吃不完的月饼的加工：1、拌月饼，一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等，切成细丁或厚片，拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等，就会变身爽口的佐···
中秋结束了，家里还没开封的月饼，成了“老大难”问题。“送人吧，节都过完了，扔掉吧，包装那么高档的月饼，太可惜了。”市民卢女士开始犯愁。“我们···
中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，···
月饼是一种传统的中秋节食品，制作过程繁琐而精细，需要经过多道工序才能完成。首先，月饼的主要材料有面粉、油、糖和馅料等。面粉需要过筛后，与油、···
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